Випічка

рецепти смачної випічки

Кожен із нас любить побалувати себе смачними десертами та солодощами. Випічка досить вибаглива та вимагає як терпіння, так і певних умінь в приготуванні. Але головне в кулінарії – бажання, а також цікаві та оригінальні рецепти, які Ви завжди зможете знайти на нашому сайті кулінарних ідей.

Різноманітні рецепти випічки дозволять Вам приготувати смачні пироги, легкі бісквіти, хрустке печиво, торти з найніжнішим кремом. Побалуйте своїх близьких смачним десертом у вигляді тістечка або солодких млинців!

Сметанно-шоколадний торт

У глибоку миску насипте борошно, додайте вершкового масла кімнатної температури і перетріть усе в крихту. Додайте розпушувач, цукор, жовтки та замісіть м’яке тісто. Тісто розкачайте в тонкий пласт…
Детальніше
Сирний торт

Жовтки розтерти з цукром, додати м’яке масло, соду (погасити декількома краплями оцту) та ретельно розтерти. Всипати борошно та замісити не дуже густе тісто. Випекти корж. Сир розтерти, додати жовтки, ванілін…
Детальніше
Пташине молоко

Приготувати заварне тісто, покласти його у кондитерський мішок та видавити у вигляді круглих булочок. Випікати при температурі 170-200 градусів протягом 25-30 хвилин.
Детальніше
Пісочне печиво

Жовтки розтерти з вершковим маслом, цукром та сіллю. Поступово додавати борошно та замісити тісто. Готове тісто покласти на 20-30 хвилин у холодильник.
Детальніше
Торт-пиріг “Пані Валевська”

У глибоку миску насипте борошно, додайте вершкового масла кімнатної температури і перетріть усе в крихту. Додайте розпушувач, цукор, жовтки та замісіть м’яке тісто. Тісто розкачайте в тонкий пласт…
Детальніше
Медове печиво

Яйця збити, додати борошно, цукор, ванілін, мед та корицю, добре вимішати. Додати рослинну олію та ще раз перемішати. Деко змастити олією. З тіста вирізати кружальця. Випікати у духовці.
Детальніше
Еклери

Розтопити масло або маргарин, вмішати, додати цукор, борошно. Викласти або випустити через кондитерський мішечок на деко. Випікати при температурі 220° протягом 15-20 хвилин.
Детальніше
Торт “Вишня”

Яйця з цукром збивати, поки суміш не збільшиться в 2-3 рази та не стане густою. Продовжуючи збивати, цівкою всипати борошно. Форму для торта або невисоку каструлю змазати маслом, обсипати борошном…
Детальніше