+38 (067) 334-67-90
office@ogorodnik.ua
Овочева приправа «До м’яса» Огородник™
Овочева приправа «До м’яса» розроблена на основі традиціних рецептів приготування м’ясних страв. Завдяки використанню приправи «До м’яса» від ОгородникТМ страва стає ніжною та надзвичайно апетитною.
Приправу «До м’яса» використовують для приготування абсолютно всіх видів м’яса, а також маринадів і соусів.
Фасування
30 г
100 г
450 г ПЕТ
Спосіб застосування
перед приготуванням натріть м’ясо приправою або додайте її перед смаженням за 20-30 хв. Приправу «До м’яса» можна застосовувати замість солі та перцю;
приправа До м’яса застосовується з розрахунком: 2,5 г спеції на 100 г готової страви.
Термін придатності 24 місяці від дати виготовлення.
Склад
сіль кухонна, цукор;
підсилювач смаку глутамат натрію;
часник, цибуля, гірчиця;
кмин, паприка, коріандр;
імбир, куркума, перець чорний;
перець духмяний мелений;
мускатний горіх, перець чилі;
чебрець, гвоздика;
лавровий лист.
Рецепти з приправою “До м’яса”
-
Тушкована свинина
Нарізати свинину досить великими шматками та обсмажити на сковороді з рослинною олією на сильному вогні до рум’яної скоринки. Нарізати цибулю півкільцями, додати до свинини.
-
Запечений в духовці кролик
М’ясо ретельно очистити від плівки, промити, витерти, посолити та приправити спеціями. На деко або сковороді розігріти жир, покласти кролика, облити його жиром та поставити у духовку.
-
Карне Асада
Змішайте часник, перець, сіль та інші інгредієнти для приготування маринаду. Наріжте м’ясо на шматочки, полийте соусом і помістіть у холодильник. Смажте м’ясо протягом 10 хв.
