Натуральна суміш зелені та овочів
«Зелень та овочі до супу» від компанії «Огородник» – оригінальна композиція, що включає лише натуральні компоненти, які урізноманітнять будь-які перші страви. Суміш зелені і овочів додасть витонченого смаку і зробить ваші супи ароматними та апетитними.
Приправа «Зелень та овочі до супу» ОгородникТМ стане гармонійним доповненням для овочевих супів і бульйонів.
Фасування
100 г
100 г ПЕТ
350 г
500 г
Склад:
морква;
пастернак;
селера;
цибуля;
зелень петрушки;
зелень кропу.
Рецепти
-
Бульйон
Усі інгредієнти покласти у велику каструлю, залити холодною водою (біля 4-х літрів), довести до кипіння і варити приблизно 2 год. на малому вогні. Готовий бульйон охолодити і процідити.
-
Борщ зелений
Буряк нашинкувати, додати сіль, цукор, оцет і тушкувати до готовності. Зелень і цибулю обсмажити, змішати з борошном. В бульйон, що кипить, опустити картоплю, варити 10-15 хвилин, додавши тушковані овочі…
-
Борщ український на свинячих реберцях
М’ясо варити протягом 1 години, посолити і додати перець Огородник™ за смаком. Натерти на тертці моркву, нарізати цибулю і обсмажити на салі, додати нарізаний перець.