Універсальна приправа «Вегемікс» з натуральними сушеними овочами

«Вегемікс» – універсальна приправа, яка стане корисною і незамінною на кухні кожної хорошої господині. Завдяки багатому складу сушених овочів універсальна приправа «Вегемікс» ОгородникТМ додасть насиченого овочевого смаку будь-якій страві.
Приправу «Вегемікс» використовують у приготуванні перших та других страв.

Головна » Універсальні приправи » Вегемікс

Фасування

30 г

100 г

200 г

500 г ПЕТ

1000 г ПЕТ

5 кг відро

Спосіб застосування

при приготуванні перших страв: 1 ч. л. приправи на 250 мл бульйону;

при приготуванні других страв: приправа додається за смаком, на останньому етапі приготування.

Термін придатності 24 місяці від дати виготовлення.

Склад

сіль кухонна;

овочі сушені (морква, цибуля, пастернак, селера, зелень петрушки, часник);

цукор;

підсилювач смаку глутамат натрію;

перець чорний мелений;

мускатний горіх;

перець духмяний мелений;

перець чілі;

ароматизатор натуральний овочевий;

барвник натуральний рибофлавін (вітамін В2).

Рецепти з “Вегемікс”

Сирні кульки з картоплею

Масло збити, додати картоплю, борошно, сир, яйця, сіль та перець Огородник™. З добре вимішаної маси, сформувати кульки, обваляти їх у сухарях та обсмажити в киплячій олії.
Читати далі…
Канапе з телячим язиком

Телячий язик промийте у воді, зріжте з нього плівку і помістіть у казан або сотейник з антипригарним дном. Залийте окропом, всипте сіль, приправу і варіть приблизно 1,5 години. Насадіть на шпажку…
Читати далі…
Капусняк

Свинину варять до готовності, ріжуть на порції, а бульйон проціджують. Віджату капусту січуть і тушкують майже до готовності з додаванням бульйону. Цибулю, моркву й корінь петрушки нарізають…
Читати далі…