Тарталетки з червоною рибою
Інгредієнти
- тарталетки – 12 шт.;
- кисломолочний сир – 150 г;
- солона сьомга – 50 г;
- зелень (рукола, базилік, петрушка) – 5-6 гілочок;
- сіль, перець – 0,5 ч. л.;
- огірок – 1 шт.;
- зелень – для прикраси;
- сіль, перець, спеції – за смаком.
Процес приготування
1 крок
Дрібно нарізану зелень додати до сиру, приправити спеціями та наповнити ним тарталетки.
2 крок
Нарізати смужками рибу та огірок, розмістити поверх сиру.
3 крок
Прикрасити тарталетки зеленню та подавати до столу.
Тарталетки з червоною рибою