Головна » Рецепти » Закуски » Салат з куркою

Салат з куркою

Інгредієнти

прованські трави Огородник™ – 2 ст. л.;
куряче філе – 2 шт.;
рукола – 1 пучечок;
кукурудзяне борошно – 1 ст. л.;
сік лимону – 1 ст. л.;
оливкова олія – 8 ст. л.

Процес приготування

1 крок

Куряче філе наріжте смужками. Змішайте борошно, сіль, перець і прованські трави. Обваляйте курку і смажте до готовності 4-5 хв.

2 крок

Змішайте сушені помідори, куряче філе та листя руколи. З лимонного соку, солі, перцю та оливкової олії зробіть заправку, влийте її в салат, перемішайте і дайте йому постояти 5-10 хв. перед подачею.