Пісочне печиво
Інгредієнти
- 250 г борошна;
- 180 г вершкового масла;
- 2 шт. яєчних жовтків;
- 100 г цукру;
- щіпка солі.
Процес приготування
1 крок
Жовтки розтерти з вершковим маслом, цукром та сіллю. Поступово додавати борошно та замісити тісто. Готове тісто покласти на 20-30 хвилин у холодильник.
2 крок
На підсипаній борошном дошці розкачайте тісто в пласт товщиною 5 мм та формочкою виріжте печиво потрібної форми.
3 крок
Випікати в духовці розігрітій до 180 градусів до золотистого кольору, приблизно 15 хвилин.
Пісочне печиво