Медово-гірчичний соус


Підготовка
20 хвилин
Готувати
25 хвилин
4 порції

Інгредієнти

  • 60 мл оливкової олії;
  • 1 ст. л. гірчиці;
  • 1 ст. л. лимонного соку;
  • 1 ст. л. меду;
  • дрібка мускатного горіху;
  • сушений часник;
  • чебрець;
  • сіль.

Процес приготування

1 крок

Мед підійде виключно рідкий. Зацукрований продукт доведеться підігріти на водяній бані. Спочатку рідкий компонент з’єднується з гірчицею. Отримана маса за смаком солиться, в неї видавлюється цитрусовий сік, додається розтертий часник і мускатний горіх.

2 крок

До соусу вливається олія

3 крок

Усі компоненти перетираються. Через 2 години добавку можна використовувати за призначенням.

Купити приправи для цієї страви


Залишити коментар