Бите скло

Інгредієнти

желе різного кольору – 3 упаковки;
желатин – 20 г;
сметана – 500 г;
цукор – 100 г;
печиво або фрукти – за бажанням.

Процес приготування

1 крок

Кожен пакетик желе розчинити в окропі, згідно з інструкцією на упаковці. Коли желе охолоне, вилити його у форму, це може бути глибока квадратна тарілка. Відправити у холодильник до застигання. Після того, як застигне, нарізати його середніми кубиками.

2 крок

Желатин залити гарячою водою та ретельно розмішати, щоб не утворилися грудочки.

3 крок

У сметану додати ванілін та цукор, влити желатин і ретельно перемішати.

4 крок

У силіконову форму для кексу викласти желе, чергуючи кольори. Залити сметанним кремом. Тепер можна додати нарізані фрукти та печиво. Відправити у холодильник на 30-40 хвилин.