Канапе з лососем та зеленню
Інгредієнти
- хліб – 2 скибочки;
- вершковий сир – 80 г;
- кріп – за смаком;
- лосось – 100 г;
- оливки – 6 шт.
Процес приготування
1 крок
На першому етапі приготування нам знадобиться вершковий сир. Відправляємо його в маленьку тарілку. Відразу після цього миємо зелень, обсушуємо її паперовими рушниками і максимально дрібненько нарізаємо ножем. Змішуємо ці два компоненти між собою.
2 крок
Після цього нам знадобиться хліб та формочка для вирізання тіста. Завдяки цьому інвентарю вирізаємо красиву основу для наших канапе.
3 крок
На кожну скибочку хліба намазуємо вершковий сир із зеленню. Найкраще це робити з використанням кулінарного мішечка. Далі нам знадобиться лосось. Формуємо з рибки акуратну маленьку троянду. Викладаємо її на хліб із сиром.
4 крок
На шпажку до лосося нанизати оливки. Красиві та естетичні канапе перекладаємо на сервірувальну тарілку і подаємо до столу. Нехай смакує!
Канапе з лососем та зеленню